La finca de Orgánicos Cabrita está ubicada en el municipio de Jamundí a 950m sobre el nivel del mar. El emprendimiento agroecológico está dirigido y enfocado a la producción de lácteos de cabra de una manera ambientalmente sostenible. Venden sus productos de lácteos de cabra a través del mercado de Asoproogánicos en el Valle del Cauca y Cauca. Ofrecen leche pasteurizada, yogurt, ricotta, queso fresco tipo campesino, queso tibetano y queso maduro. Sus apriscos están establecidos como sistemas agroecológicos, inspirados en los modelos de la permacultura y mediante sistemas silvopastoriles. Las cabras son alimentadas con una variedad de especies forrajeras cultivadas orgánicamente. La dieta rica y variada que reciben diariamente permite ofrecer productos lácteos de altísima calidad.
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