Se base en un modelo de Ganadería Regenerativa con pastoreo de ultra alta densidad especializado en ganadería de cría con ganados criollos y lechería con ganados simbra y girolando. Además, se prioriza el cuidado del suelo y biodiversidad con 50 kilómetros en cercas vivas y un corredor biológico en el río Roble.
El predio mantiene un gasto cero en abono herbicida ivermectina y en urea ya que con la implementación del pastoreo de ultra alta densidad (PUAD) se incorporan bostas y orina como materia orgánica, lo que también aumenta la microfauna.
Actualmente, trabajan con la OEI en nueva siembra de árboles en potrero y construcción de corredor biológico Rio Roble - Bremen.